OLIO GIGI
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Come da buona tradizione toscana, questo Olio Extravergine di Oliva Biologico, è il risultato di una lavorazione giornaliera delle olive per garantire l’elevata qualità del prodotto finale.
Gli olivi crescono su antichi terrazzamenti, secondo coltivazione tradizionale, priva di concimazioni chimiche e con raccolta manuale delle olive.
Moraiolo, Leccino e Frantoio sono le cultivar che lo compongono.
Ricordate: “L’olio non è un condimento, è un ingrediente, capace di sopprimere o di esaltare un piatto.”
-olio extra vergine di oliva -0.50 cl
Come da buona tradizione toscana, questo Olio Extravergine di Oliva Biologico, è il risultato di una lavorazione giornaliera delle olive per garantire l’elevata qualità del prodotto finale.
Gli olivi crescono su antichi terrazzamenti, secondo coltivazione tradizionale, priva di concimazioni chimiche e con raccolta manuale delle olive.
Moraiolo, Leccino e Frantoio sono le cultivar che lo compongono.
Ricordate: “L’olio non è un condimento, è un ingrediente, capace di sopprimere o di esaltare un piatto.”
-olio extra vergine di oliva -0.50 cl
Al gusto si presenta intenso, con sentori di mandorla e carciofo, il retrogusto è il tipico amaro piccante dei grandi oli toscani.
In cucina si esalta in abbinamento ad insalate, verdure di stagione e pane tostato.
Ottimo sulle zuppe, carne grigliata e come alternativa al burro nella preparazione di dolci.
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